大肠杆菌病是由大肠杆菌中某些致病性菌株引起家禽感染性疾病的总称，许多血清型的菌株可引起家禽发病，大肠杆菌为革兰氏染色阴性菌，在电镜下可见菌体有少量长的鞭毛和大量短的菌毛。随着集约化养鸡业的发展，大肠杆菌病的发病率日益增多，造成鸡成活率下降，增重减慢和屠宰废弃率增加，给养鸡业造成巨大的经济损失。
流行特点
（1）易感动物各种日龄、品种的鸡均可发病，以4月龄以内的鸡易感性较高。
（2）传染源大肠杆菌病既可单独感染，也可能是继发感染，病鸡或带菌鸡是主要的传染源。
（3）传播途径该细菌可以经种蛋带菌垂直传播，也可经消化道、呼吸道和生殖道及皮肤创伤等门户入侵，饲料、饮水、垫料、空气等是主要传播媒介。
临床症状和病例剖检变化
（1）雏鸡脐炎型病雏鸡的脐带发炎（俗称“硬脐”）卵黄变性、呈黄色或绿色，吸收不良。
（2）脑炎型见于7天内的雏鸡，病雏鸡扭颈，出现神经症状，采食减少或不食。
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