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近日，江苏南京，72岁的张大爷突然神志不清、呼吸衰竭，被确诊为单核细胞增多性李斯特菌感染导致的脑干脑炎。经治疗，张大爷的病情逐渐好转。家属回忆，张大爷数日前吃了冰箱里的隔夜饭菜后开始频繁腹泻，随后病情加重。医生：冰箱里的隔夜饭菜要慎吃，若食用一定要热透。