福寿螺,亚马逊河里的物种。在绍兴属于入侵物种,一个成年福寿螺,顶三四个田螺那么大。捉不到龙虾,全是福寿螺
这事是她老爸在璜山月影山下的璜山江一带发现的,去年这个时候,江里也就三五个福寿螺,感觉今年爆发了,一天可以收到好几斤。“反正现在放地笼没鱼没虾,尽是些福寿螺和小螺蛳。”
“老爸本意只想弄几只龙虾吃的,但龙虾很少有,福寿螺却很多,他知道这个是外来物种,是有害的,所以捕除一些是一些。”
他们发现,这些福寿螺很野,一寸长的小鱼它都能吞下去。“反正我好几次看到福寿螺吞着半条小鱼,甚至吞着半只小龙虾。”
至于怎么处理,“我老爸螺蛳用来喂鸭,福寿螺煮熟后用也用来饲鸡鸭。”
岸边都是粉红色的卵
发现不仅璜山江有,陈蔡江也不少。
对于这种粉色小花
到底是什么来头
何方妖孽
水里常见的这种粉色“小花”,还有在朋友圈发起疑问,这么鲜艳的东西,看着就不是什么好鸟
有小伙伴解疑说,这是福寿螺!福寿螺是个什么鬼???突然想起晚上刚吃了螺丝粉丝煲……
千万别吃
那么这个福寿螺到底是种什么螺呢?上网问度娘,这不查不知道,一查还真吓一跳!福寿螺和田螺大不同,福寿螺是“进口”品种,我们平时吃的是田螺,不是福寿螺!
福寿螺看起来像田螺,但是食用后很容易被感染。可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡!
寄生虫超多
福寿螺,又称苹果螺,属于外来入侵物种,原产于南美,如今在浙江也有一定的分布,可能是随着河流来到了诸暨。
福寿螺繁殖力极强,一年可产卵20-40次,年产卵量3-5万粒。据说在一片稻田里放几只福寿螺,不去管它,任由其繁殖,没多久这片稻田就会被啃吃完,而且田里会密密麻麻布满福寿螺!现如今福寿螺已成我国危害水稻等作物的恶性水生动物!
福寿螺是一种人畜共患寄生虫病的中间宿主。据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有条,多的达条。
专家提醒,人食用生的或加热不彻底的已感染广州管圆线虫幼虫的福寿螺后,会引起人的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎与脑膜脑炎,引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状,严重者会出现瘫痪、嗜睡、昏迷等,甚至死亡。
陈蔡江盘山段,下河仅2分钟,就摸到了5只福寿螺,每个个头都很大,乍一看和田螺长得一模一样。
在岸边的石头上,还有很多一坨坨红色的东西,查了资料才知道,这是福寿螺的卵。
福寿螺产卵不受水的限制,能爬到岸上产卵,很容易跨水塘扩散。
福寿螺产卵量很大,有资料显示,在广州,1只雌螺1年可繁殖幼螺32.5万只。
这鬼东西全是寄生虫
看着很美味,但是看了下面这个,你就不敢吃了。
有研究证明,每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达—条!线虫幼虫会在人体内完成生长,分雄雌,可在体内产卵繁殖。
如果生吃或食用未煮熟的螺肉,极易引起食源性管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会首先侵袭肺部,然后随着血液进入脑部,严重者会出现瘫痪、昏迷等,甚至死亡。
就算煮熟了还是超级难吃
其实只要彻底做熟,福寿螺是可以吃的。但是!!!
吃过的人说,福寿螺的口感并不好,肉硬,类似牛蹄筋,肉里还经常包着好多卵。还是不要去吃了吧。
福寿螺与田螺对比
个头:成年福寿螺体型大;田螺小。
颜色:福寿螺颜色偏黄;田螺偏青褐色。
外观:福寿螺尾部很短,盖头偏扁,整体呈圆盘形;田螺的尾部呈椎体形,盖头是片圆形。
炒熟后:福寿螺的壳大部分都碎了;田螺外壳相对更加坚硬。
口感上:福寿螺肉质口感比田螺老。
千万不要食用福寿螺!
对于其他水产类食品,
也一定要煮熟后再吃!
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